食物相克類：1、蝦+C=中毒 2、感冒藥+可樂=中毒 3、雞蛋忌糖精－同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜－同食耳聾 5、海帶忌豬血－同食便秘 6、土豆忌香蕉－同食生雀斑 7、牛肉忌紅糖－同食脹死人 8、狗肉忌黃鱔－同食則死 9、羊肉忌田螺－同食積食腹脹 10、芹菜忌兔肉－同食脫頭發(fā) 11、番茄忌綠豆－同食傷元氣12、鵝肉忌鴨梨－同食傷腎臟 13、洋蔥忌蜂蜜－同食傷眼睛 14、黑魚忌茄子－同食肚子痛 15、甲魚忌莧菜－同食中毒 16、皮蛋忌紅糖－同食作嘔 17、人參忌蘿卜－同食積食滯氣 18、白酒忌柿子－同食心悶 19.紅薯和柿子－會得結(jié)石 20.蘿卜和木耳－皮膚發(fā)炎 21.芋頭和香蕉－腹脹 22.花生和黃瓜－傷害腎臟 23、牛肉和栗子－引起嘔吐 24.螃蟹和柿子－腹瀉 25.鯉魚和甘草－會中毒26、羊肉忌西瓜－同食傷元氣 27、鵝肉忌雞蛋－同食傷元氣 28、豬肉忌菱角－同食肚子痛 29、狗肉忌綠豆－同食多吃易中毒 30、馬肉忌木耳－同食得霍亂 31、牛肉忌毛姜－同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜－同食生心悶 33、雞肉忌芥菜－同食傷元氣 34、驢肉忌黃花－同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜－同食易嘔吐 36、海蟹忌大棗－同食易得瘧疾 37、芥菜忌鴨梨－同食發(fā)嘔 38、 蘿卜水果－同食不利甲狀腺； 39、甲魚黃鱔與蟹－同食孕婦忌 40、雞蛋再吃消炎片相沖；41、豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋42、菠菜豆腐色美實不宜43、胡蘿卜白蘿卜相互沖，44、蕃茄黃瓜不能一起食。
不宜吃的食物類 : 1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒，不能吃。 2、新鮮的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。 4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。 5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。6、皮蛋、爆米花含鉛特別多，兒童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。 8、爛姜有極毒，能壞死肝細(xì)胞，切不可吃。 9、生豆油含有苯，會破壞造血系統(tǒng)，不可吃。 10、久煮的水含有亞硝酸鹽，吃則易生癌。 11、太燙食物不能吃，易燙傷消化道引起癌變。 12、未熟透的豆?jié){不能吃，吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物質(zhì)，不宜多吃。 14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。 15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石，千萬不要吃。 16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食療歌 : 鹽醋防毒消炎好，韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。 蘿卜化痰消脹氣，芹菜能降血壓高。 胡椒去寒又除濕，蔥辣姜湯治感冒。 大蒜抑制腸胃炎，綠豆解暑最為妙。梨子潤肺化痰好，健胃補(bǔ)腎食紅棗。 蕃茄補(bǔ)血美容顏，禽蛋益智營養(yǎng)高。 花生能降膽固醇，瓜豆消腫又利尿。 魚蝦能把乳汁補(bǔ)，動物肝臟明目好。 生津安神數(shù)烏梅，潤肺烏發(fā)食核桃。蜂蜜潤肺化痰好，葡萄悅色人年少。 香蕉通便解胃火，蘋果止瀉營養(yǎng)高。 海帶含鈣又含磺，蘑菇抑制癌細(xì)胞。 白菜利尿排毒素，菜花常吃癌癥少
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