食物相克類:1、蝦+C=中毒 2、感冒藥+可樂=中毒 3、雞蛋忌糖精-同食中毒、死亡 4、豆腐忌蜂蜜-同食耳聾 5、海帶忌豬血-同食便秘 6、土豆忌香蕉-同食生雀斑 7、牛肉忌紅糖-同食脹死人 8、狗肉忌黃鱔-同食則死 9、羊肉忌田螺-同食積食腹脹 10、芹菜忌兔肉-同食脫頭發(fā) 11、番茄忌綠豆-同食傷元?dú)?strong style="margin:0px;padding:0px;border:0px;">12、鵝肉忌鴨梨-同食傷腎臟 13、洋蔥忌蜂蜜-同食傷眼睛 14、黑魚忌茄子-同食肚子痛 15、甲魚忌莧菜-同食中毒 16、皮蛋忌紅糖-同食作嘔 17、人參忌蘿卜-同食積食滯氣 18、白酒忌柿子-同食心悶 19.紅薯和柿子-會(huì)得結(jié)石 20.蘿卜和木耳-皮膚發(fā)炎 21.芋頭和香蕉-腹脹 22.花生和黃瓜-傷害腎臟 23、牛肉和栗子-引起嘔吐 24.螃蟹和柿子-腹瀉 25.鯉魚和甘草-會(huì)中毒26、羊肉忌西瓜-同食傷元?dú)?nbsp; 27、鵝肉忌雞蛋-同食傷元?dú)?nbsp; 28、豬肉忌菱角-同食肚子痛 29、狗肉忌綠豆-同食多吃易中毒 30、馬肉忌木耳-同食得霍亂 31、牛肉忌毛姜-同食中毒死亡 32、羊肉忌梅干菜-同食生心悶 33、雞肉忌芥菜-同食傷元?dú)?nbsp;34、驢肉忌黃花-同食心痛致命 35、兔肉忌小白菜-同食易嘔吐 36、海蟹忌大棗-同食易得瘧疾 37、芥菜忌鴨梨-同食發(fā)嘔 38、 蘿卜水果-同食不利甲狀腺; 39、甲魚黃鱔與蟹-同食孕婦忌 40、雞蛋再吃消炎片相沖;41、豆?jié){營養(yǎng)不宜沖雞蛋42、菠菜豆腐色美實(shí)不宜43、胡蘿卜白蘿卜相互沖,44、蕃茄黃瓜不能一起食。
不宜吃的食物類 : 1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒,不能吃。 2、新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。 5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。 7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。 8、爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞,切不可吃。 9、生豆油含有苯,會(huì)破壞造血系統(tǒng),不可吃。 10、久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。 11、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。 12、未熟透的豆?jié){不能吃,吃易中毒。 13、腌制的食物含有致癌物質(zhì),不宜多吃。 14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。 15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石,千萬不要吃。 16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食療歌 : 鹽醋防毒消炎好,韭菜補(bǔ)腎暖膝腰。 蘿卜化痰消脹氣,芹菜能降血壓高。 胡椒去寒又除濕,蔥辣姜湯治感冒。 大蒜抑制腸胃炎,綠豆解暑最為妙。梨子潤肺化痰好,健胃補(bǔ)腎食紅棗。 蕃茄補(bǔ)血美容顏,禽蛋益智營養(yǎng)高。 花生能降膽固醇,瓜豆消腫又利尿。 魚蝦能把乳汁補(bǔ),動(dòng)物肝臟明目好。 生津安神數(shù)烏梅,潤肺烏發(fā)食核桃。蜂蜜潤肺化痰好,葡萄悅色人年少。 香蕉通便解胃火,蘋果止瀉營養(yǎng)高。 海帶含鈣又含磺,蘑菇抑制癌細(xì)胞。 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌癥少
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